Nieuw in ons assortiment.
Vloeibaar rookaroma- ook wel liquid-smoke genoemd.
De ingrediënten van liquid smoke zijn water en rook. Door middel van het verbranden van houtsnippers en het condenseren van de rook, wordt de rook een vloeistof. Dit wordt gedaan door boven de houtsnippers een schoorsteen te plaatsen, en daarboven een koel element zodat de rook in vloeibare vorm in een kom kan druppelen.
Spaarzaam naar smaak toevoegen. Ideaal voor het op smaak brengen van vegetarische gerechten maar ook ideaal om je eigen barbecuesaus te maken. Door toevoeging van 1 theelepel aan het gerecht smaakt het alsof je het gerecht urenlang in de rookoven hebt geplaatst. Flesje 100ml. € 3.99