Schoutenstraat 6 - 3512 GB Utrecht - tel. 030 231 69 34 - info@droomvanutrecht.nl
Aanbiedingen
Van de Droom van Utrecht

De lekkerste Portugese honing, heide, berg of lavendel, € 14,99

Don't waste fruit en groenten Jams en chutney's met een twist € 4.49

ROOK AROMA Geeft bbc smaak aan je gerechten. ideaal voor vleesvervangende gerechten

Rosamonte MATE...... 3 pakken € 25.-

Zomerthee. Melange van zwarte mangothee met bosvruchten 100 gram € 4.99

Wij verzorgen graag op originele manier Uw kadootjes en pakketjes!

Thee

Thee

Ons enorme aanbod van wel 140 soorten losse thee maakt de keus er niet makkelijker op.
Graag laten we U in de winkel kennismaken met bestaande en nieuwe variaties. Zoals onze seizoentheeën of de thee van de maand, maar ook met een heerlijk zachte Darjeeling of een biologische rooibos. Onze thee is afkomstig van onder andere een Duitse importeur en van hoogwaardige kwaliteit. Er wordt uitsluitend gebruik gemaakt van natuurlijke aroma´s, echt fruit, specerijen en kruiden. Voor onze heerlijke Earl Grey of de Earl Grey Blue Star ( met korenbloem) maken veel klanten een speciale reis naar Utrecht en onze huisthee `De Droom van Utrecht` is niet alleen erg lekker, maar ook nog eens een origineel kadootje!  U bent welkom om lekker te komen snuffelen en kennis te maken met ons enorme aanbod! Wij helpen U graag met het maken van een keuze.

Aanraders voor dit moment zijn:

Thee van de Maand:  Pina Colada: De bekende tropische verrassing met ananas, cocos, hibiscus, rozenbottel en appel, 100 gram van € 4.50 voor € 2.99

Voorjaarsfruit, milde vruchtenthee met appel, rode biet, wortel, vlierbessen, ananas, papaya en framboos. Zonder hibiscus dus niet zuur! Ook heerlijk als ijsthee.

Mojito, zwarte thee met kruiden. Bevat bosbesblad, kaneel, nanamunt, limestukjes, pomeloschil, witte hibiscus en zoethout

Zomerkruiden, Zomers fruitmengsel met ananasblokjes, mangostukjes, appelstukken , venkel, melisseblaadjes, zilveren lindebloesem, roos, saffloer, goudsbloembloesem, oranjebloesem

Lente thee, eigen theemelange van zwarte en groene thee, heerlijk fris door heel veel citroen, lemongrass, pepermunt en een vleugje verveine

Fireplace, rooibos thee met appelkaneel, ananas, rozenbottel, cacaobonen, steranijs, amandel en roze peper

De Verleiding, zwarte en groene thee, met frisse vruchtensmaak, zonnebloem en rozenblaadjes

De Verrassing, compositie van groene thee met gember, zoethout en sinaasappel

De Rode Besjes, frisse zoete groene en zwarte  thee met rode bessen, citrusschil en aardbei

Ananas-Papaya, groene sencha met ananas en papaya

Kusjesthee, zwarte thee met citrus, korenbloem, braamblad, framboos en bramen en een vleugje vanille

Notendroom ( met kaneel, appel, amandel en rode biet!)

Boswachtersthee, precies wat U verwacht van een verwarmende thee, met mooie ronde kaneelsmaak en sinaasappel

7 Chakra’s ( pittig kruidenmengsel met gember, kaneel, venkel, kruidnagel, framboosblad, kurkuma, kardamon en rozenblad),

China Gold (zacht melange van bloesems en vleugje lemon, zeer geurig en een echte aanrader)

Lady Grey ( al jaren een van onze beste melanges, heerlijk fris door de sinaasappel en de bergamot van de Earl Grey)

Earl Grey Lemon: een mooie krachtige Earl Grey met lekker veel citroen.

Dadel-Gember ( groene thee, dadel rijp fruit, cacaobonen, gember en zoethout)

Chocolade Cookie (Rooibos met cacaobonen, krokante noot, vanille, heerlijke dessertthee)

Witte Champagne (zachte witte thee, met heerlijke rode bessen/framboos smaak, bestseller!)

Limoen Gember ( groene thee krachtig door de de limoen en verwarmend door de gember), tijdelijk niet leverbaar

Elfjesdroom (topkwaliteit, heerlijk bloemige kruidenthee, met extra veel verveine, echte doordrinkthee)

Herderskruiden (heerlijke zachte kruidenthee, eigen melange met verveine en oranjebloesem)

Oolong jasmijn, mooie zachte Oolong met extra biologische jasmijnthee en extra veel sinaasappelschil

Diamond Oolong, met licht zoet aroma en subtiele elegante fruitsmaak en visueel mooi door de korenbloem en goudsbloem

Droom van Utrecht, onze huisthee, al jaren een aanrader en ons best verkochte theemelange, met sinas, aardbei en braamblad

Kokos thee: Mooie volle zwarte thee met geraspte kokos.

Momenteel bestellen veel klanten via ons kontaktformulier. Hierbij een beknopt overzicht van onze theesoorten die wij uiteraard ook kunnen versturen.

  • Earl Grey (krachtig),
  • Lady Grey, met sinaasappelthee
  • Earl grey Blue Star, met korenbloem
  • Earl Grey classic, met vleugje jasmijn
  • Earl Grey Lemon, met citroenthee
  • Assam, klassieke Indiase thee
  • English Breakfast, krachtig,
  • Irish Breakfast, broken, sterk
  • Black Persian, zeer donkere grove thee
  • Ceylon Orange pekoe, zoals de thee vroeger bij Oma smaakte….
  • Darjeeling Namring, gerold blad, krachtige afdronk
  • Darjeeling MIM, zacht en bijna groene thee, afkomstig van de tweede pluk
  • Lapsang Souchon, met de sterke rooksmaak,
  • Kistje van de Keizer, met lichte rooksmaak,
  • Goudpunt, krachtige melange, bestaande uit wel 10 soorten thee,  van de Pelikaan, met een vleugje lapsang
  • Geurthee Nr.5, ook van de Pelikaan, met de gewilde combinatie van Earl Grey en Lapsang Souchon
  • Afternoon melange, eigen blend, met lichte rooksmaak en vleugje bergamot,
  • Yunnan, Chinese zwarte thee
  • Nepal, zachte bijna groene thee, eerste pluk
  • Pai Mu Tan, witte thee, van de eerste pluk, zeer verfijnd en zacht van smaak

Groene thee Klassiekers

  • Sencha, krachtig en grassig
  • Gunpowder, gerold blad, extra krachtig, geeft veel smaak af
  • Japanse Bancha, prachtig grof blad, helder en zacht  
  • Tie Kuan Yin. prachtige Groene oolong, topkwaliteit
  • Korea Jade Dragon. mooi vol karakter en intens van smaak
  • Japan Sencha Fuji. Hoge kwaliteit, geplukt in het voorjaar en licht gestoomd.

Gearomatiseerde groene thee

  • Sencha Lemon, zeer populair en heerlijk fris
  • Sencha Yuzu, met Japanse mandarijn
  • Jasmijn, echte klassieker
  • Jasmijn BIO, zeer verfijnd. zacht en geurig
  • Yasmine Pearls, prachtige handgevormde parels, zeer verfijnd van smaak
  • Bergamot Italiano, lekker fruitig en vleugje bergamot
  • Cactus Vijg
  • Goedemorgen, groene thee met veel kruiden, lekker fris door de lemon en citroengras en verveine, met grapefruitstukjes, kokoschips, myrte, goudsbloem en korenbloem
  • Mangonas, Mango & ananas
  • Sencha Earl Grey, de bekende bergamot smaak
  • Sweet roses, met roos en vleugje vanille, heerlijk zacht
  • Limoen Gember, fris en tevens verwarmend
  • Groene Meloen, groene thee met een volle fruitige meloensmaak.
  • Vriendschaps-thee, met banaan, honing en aardbei
  • Oosterse liefde, met veel lavendel en vleugje vanille
  • Wonderland, met rozenknopjes, ginkgo en lemon Grass
  • Fata Morgana, met appel en meloen
  • Groene Oase, met kweepeer en rozenbottel

WITTE THEE

  • Pai Mu Tan, de originele onbewerkte grove thee van de eerste bovenste pluk, zijdezacht van smaak, zilvergloed blad
  • White Angel, koekje in je kopje, met amandel, kaneel, sinaasschil en lemongrass
  • Witte Champagne, fruitig mengsel van groene en witte thee, met cassis maak, citroenschil, lemon Grass, zonnebloem en rozenblad
  • Witte Zon, mengsel van groene en witte thee, fris fruitig, met ananas, lemon Grass, framboosblad, kers, zonnebloem, rabarber, aardbei en peer
  • White Moon, witte thee met veel fruit, met papaya, mango, peer, rozenblad, korenbloem

KRUIDENTHEE

  • Nachtkus, ideaal voor het slapen gaan, bestaat uitsluitend uit kruiden en is licht rustgevend door de melisse. Verder met appel, venkel, anijs, rozenbottelblad, komijn, lavendel, goudsbloem en braamblad.,
  • Weer en Wind, met veel calendula, anijs, venkel en vleugje honing
  • Feng Shui, fruit en kruidenmelange met aardbei, bergamot, appel, drakenvrucht, gojibessen, citroengras, braamblad, brandnetel, wortel, sinaasappel, aardbeiblad, rode biet, goudsbloem en roze peper
  • Tai Chi Chai, voor opperste concentratie en balans, met kaneel, roze peper, kardamon en kruidnagel
  • Chakra melange, brengt ziel en zaligheid in balans, Met appel, venkel, bamboeblad, sinaasschil, wortel, braamblad, eucalyptusblad rozenknopjes, peper, lavendel en gousbloem
  • Yoga blend, Indiase klassieke thee, wordt traditioneel met melk gedronken. Ook goed te mengen met een volle zwarte thee zoals Assam. Met kaneel, gember, kruidnagel, braamblad, kardamon en zwarte peper.
  • Reiki melange, fruit en kruidenmelange, met rozijnenm appel, mango, citroengras, rozebottel, hibiscus, sinaasappel, wortel, brandnetel en braamblad.
  • Zonnewende, fruit en kruidenmelange, met appel, sinaasappel, hibiscus, braamblad, amandelschil, wortel, steranijs, kaneelstukjes, linde en cranberry
  • Domtorenthee, fris klassiek kruidenmengsel, met pepermunt
  • Tovenaarskruiden, met venkel en zoethout
  • Sweet Dreams, met kamille, lemongrass, rozenblaadjes en cardamom voor een pittige afdronk.
  • Schwarzwalder Kirsch, met druiven, cacaopitten, hibiscus, appel, rozenbottel, kers, steranijs en natuurlijk fruit
  • Sterrenmix, echte klassieker met steranijs, zoethout, venkel en moerasspirea
  • Chakra melange, vol kruidenmengsel, met verfrissende eucalyptus en gele rozenblaadjes
  • Heksenmix, krachtig en warm mengsel met heel veel koriander
  • Cool ginger, absolute aanrader, perfecte mix van verwarmend gember en kruidig zoethout
  • Gember Citroen, mild gembermengsel met rozenblaadjes en lemongrass
  • Stressweg, met johanneskruid en perzik
  • Goede Nacht, met kamille pepermunt en melisse
  • Fruittuintje, friszuur met appel, hibiscus, aardbei en bessen

ROOIBOS

  • Earl Grey, met de bekende bergamot
  • Chai, verwarmend, met veel kaneel en cardamom, zwarte peper, gember, kruidnagel. echte klassieker
  • Roos Rozemarijn, heerlijk aromatisch, echte aanrader
  • Orange, mooie afgeronde sinaasappelsma
  • Lemon Ginger, verfrissend en verwarmend tegelijk
  • Orange Chai, met grote stukken gember
  • Magic Green, groene rooibos met veel mango en tropisch fruit
  • Vanille
  • Orange Chili, met pepertje en pittige afdronk

Groene thee

De laatste jaren heeft groene thee een enorme vlucht genomen en vele liefhebbers gekregen door de zuivere smaak, het lage gehalte aan looizuur en theïne. Bovendien heeft groene thee een gunstige invloed op de spijsvertering, een zuiverende werking  en een hoog gehalte aan antioxidanten. De smaak is erg verfijnd en deze thee kan makkelijk de gehele dag gedronken worden. Ook hierin veel keuze in zoals de bekende Sencha,  de Gunpowder en Japanse Bancha. Ook zijn er natuurlijk groene theesoorten met smaaktoevoegingen, zoals jasmijn, mango, lemon Grass en Marokkaanse mint.

Voor groene thee adviseren wij het water goed door te koken, dan even af te laten koelen tot een graad of 80, dan pas opschenken en maximaal 3 minuten laten trekken. Als dit gebruiksadvies niet wordt opgevolgd is de kans groot dat de thee bitter gaat smaken.

MATCHA

Japanse Matcha is een echte energie booster. Eén kopje Matcha staat gelijk aan het drinken van wel 20 kopjes normale groene thee.  Matcha is een fijngemalen poeder van pure groene thee, volledig onbewerkt, dat nog alle essentiële voedingsstoffen en antioxidanten uit de groene blaadjes bevat. De blaadjes worden niet verhit of overmatig bewerkt in het productieproces, waardoor niets van alle rijkdom uit de groene thee verloren gaat. De Matcha planten worden een paar weken voordat ze geplukt gaan worden overspannen met doeken en in de schaduw gezet. De theeplant gaat dan extra veel chlorofyl (bladgroen) aanmaken en dit geeft de Matcha de mooie gifgroene kleur.

Wist je dat Matcha al eeuwenlang wordt gedronken door boeddhistische monniken? Het houdt ze scherp tijdens het mediteren. Daarnaast claimt men dat je er kalm van wordt en dat het drinken van Matcha het helpt om mindfull door het leven te gaan. Ook is matcha een prima drank ter ondersteuning van verantwoord gewicht en helpt bij het afvallen als vetverbrander. De bereiding ervan is in een mooi ritueel op zich! Je gebruikt een whisk (bamboeklopper) om vanuit de losse pols een mooi schuimig mengsel te maken in de matcha bowl (chawan). Alle benodigdheden voor het maken vind U bij ons.

Traditiegetrouw wordt Matcha-thee als volgt gezet:

1. Water (liefst mineraalarm bronwater) koken.
2. Kokend water laten afkoelen tot 80°C.
3. Doe een opgebolde lepel Matcha met de bamboe spoon (1 gr of 1/2 theelepel) in de chawan (bowl).
4. Voeg ca. 80 ml water toe.
5. Klop de thee gedurende 15 seconden met een bamboe whisker (bamboo-scoop) zachtjes op tot een schuimkraag ontstaat. De theekom wordt nooit tot de rand gevuld, maar maximaal tot 2 vingers onder de rand. Tijdens het opschuimen van de groene thee kan je al genieten van het langzaam opstijgende aroma. Drink bewust genietend je Matcha-thee en maak er een ZEN momentje van. Matcha smaak is aangenaam, zacht en tegelijk intensief, licht bitter en sterk aromatisch.

Verder uitstekend geschikt voor het maken van smoothies en in de winkel hebben we een kookboek voor het opdoen van nog veel meer toepassingen zoals het maken van matcha latte.

MATE

Argentijnse mate , de energie drank van Zuid Amerika, is in vele soorten bij ons verkrijgbaar. Ook de bijbehorende calabas en de bombilla vind U in onze winkel evenals de Dulce de Leche. De merken die we verkopen zijn, Pajarito Organica (Paraguay), Playadito (Argentina), CBSé met extra guarana, Kraus Bio ongerookt, Aqua Mate Organic en de Rosamonte in diverse variaties (Argentina). Van de kilo verpakken Rosamonte classic hebben we een hele mooie aanbieding, 3 kilopakken  voor € 25.-

Voor de liefhebbers hebben we ook Dulce de Leche!

THEEBUILTJES

Van alle grote merken verkopen wij de theebuiltjes. Zo vind U bij ons een groot  assortiment van PUKKA, TWININGS en YOGI TEA. Ook van NATURAL TEMPTATIONS leuke cadeau-doosjes.

Van Jacob Hooy momenteel 2 dozen rooibos theesakkies in de aanbieding voor € 10,99 normaal € 6.99 per stuk.